Hello Honey Healthy Food and Deli es un emprendimiento que recientemente abrió sus puertas -en Víctor Manuel Rendón y Panamá- y que no le será difícil encontrar por su colorida decoración, en medio de las edificaciones grises.
Ximena Nagua, Diego Tenorio y Michelle Cabanilla son los responsables de este restaurante de cocina consciente que tiene alrededor de 30 preparaciones, todas ellas desarrolladas para disfrutar de un plato con ingredientes saludables, de buen sabor y que no lo hagan sentir culpable después de comer.
Nagua, quien fuera reina de belleza y modelo, es también health coach certificada y la mente detrás de cada plato que se sirve en Hello Honey, que antes de instalarse en el Manso comenzó sus actividades en Machala, donde aún funciona
El menú desarrollado durante seis meses por Nagua es el resultado de varias pruebas que realizó junto con tres personas, entre ellas su madre, para estandarizar las recetas. Es así que la carta se divide en categorías:
- Desayuno (waffles saludables/keto/de maduro, tigrillo, bistec de lomo o pollo),
- Compartir (copa mexicana, tablita honey, sánduche de tocino y queso, de pollo al pesto, de cerdo),
- Acaí bowls (clásico, chocochips, very berry)
- Tostadas de aguacates (clásica, con jamón serrano, con salmón)
- Especiales Honey (mexican bowl, costeño bowl, keto shrimp salad, churrasco)
- Vegetariano/veganas (spaguetti bowl, aguacate
- Bebidas (power smoothie, baileys keto shake, green balance, matcha colada, entre otros)
- Postres.
La atención al público en el local es de 08:30 a 16:00, de lunes a viernes. Tienen servicio delivery
